Die große Nachfrage an natür-
lichen und hochwertigen Lebens-
mitteln hat Barbara Taschler-
Wutte und ihren Ehemann Rein-
hard Taschler vor nunmehr zwölf
Jahren dazu bewogen, ihren eige-
nen kleinen Naturkostladen in der
Beda Weber-Gasse in Lienz zu er-
öffnen. Sie erkannten die Zeichen
der Zeit und schrieben schon bald
eine äußerst gesunde Erfolgsge-
schichte. Spätestens nach der
Übersiedlung in die Kreuzgasse
war das kleine Biogeschäft für
jeden ernährungsbewussten Bür-
ger weit mehr als nur ein Name.
Gesunde Lebensmittel
und Naturkosmetik
„Mit unseren Lebensmitteln
wollen wir eine Alternative zu
herkömmlichen Waren liefern. Es
liegt uns am Herzen Produkte an-
zubieten, die für Allergiker und
Personen mit Unverträglichkeiten,
aber auch für solche, die auf ihre
Gesundheit und auf ihr Körper-
wohlbefinden achten, gedacht
sind“, betont das Unternehmer-
paar. Doch nicht nur gesunde
Lebensmittel, auch zertifizierte
Natur-Kosmetik sowie themen-
spezifische Vorträge und Seminare
für Körper, Geist und Seele gehö-
ren zumVollsortiment des erfolg-
reichen Bioladens.
Fleisch aus
dem Lesachtal
Und da aller guten Dinge ja
bekanntlich Drei sind, folgte nun
Ende April der dritte Umzug des
Naturkostladens – und zwar in
die 200 m² großen, ehemaligen
„Schlecker“-Räumlichkeiten im
Dolomitencenter Lienz. Der Bio-
markt Osttirols, Oberkärntens und
des Südtiroler Pustertals erwartet
seine Kunden mit einem gut sor-
tierten Vollsortiment an allem,
was gesund ist – allem außer Klei-
dung. Es gibt ein großes Obst-
und Gemüseangebot mit Produk-
ten aus der Region, das Frisch-
fleisch liefert (auf Wunsch auch
auf Vorbestellung) Metzger Sal-
cher aus dem Lesachtal. „Freitags
steht Metzger Salcher sogar selbst
hinter der Fleischtheke und be-
dient die Kunden“, verrät Rein-
hard Taschler.
Bauernbrot und
Bio-Kaffee aus Kärnten
Täglich wird im neuen Bio-
markt frisch gebackenes Brot an-
geboten, auch das herrliche Bau-
ernbrot aus dem Lesachtal darf
natürlich nicht fehlen. Den Bio-
Kaffee liefert die Firma Thurner
aus Kötschach-Mauthen. Alle Re-
form-Produkte sowie die gesamte
Palette an vegetarischer und vega-
ner Kost gibt es selbstverständlich
in der gewohnt höchsten und bes-
ten Qualität. Denn die Taschlers
sind Partner langjähriger Firmen,
die schon seit über 30 Jahren Bio-
Waren produzieren. Ebenso achten
sie auf den fairen Handel mit Pro-
dukten, bei welchem die Produ-
zenten und Bauern anständig ent-
lohnt werden. „Unsere Bio-Pro-
dukte schmecken besser, da wir
Wert auf Nachhaltigkeit, eine
freundliche Bedienung und fach-
kundige Beratung legen“, ist sich
das Unternehmerpaar einig.
Wer sich daher über Nahrungs-
mittelunverträglichkeit, Allergien
oder allgemein gesunde Ernäh-
rung informieren möchte, der ist
im Biomarkt ebenfalls an der rich-
tigen Adresse. Hier bekommen
Kunden ein umfassendes Bera-
tungsangebot.
Cafe, Imbiss und
Mittagstisch
Außerdem wurde der große
Biomarkt der Taschlers um ein äu-
ßerst attraktives und von vielen
Kunden schon seit Jahren herbei-
gesehntes Service erweitert. End-
lich kann man nach dem Einkau-
fen gemütlich im ladeneigenen
Cafe zukehren und dort die ge-
sunden Produkte gleich vor Ort
verkosten und genießen. „In unse-
rem Cafe bieten wir Imbisse und
einen Mittagstisch an. Später wird
es auch Frühstücksmöglichkeiten
geben“, erklärt Taschler. Die Öff-
nungszeiten sind immer montags
bis freitags von 8 bis 18.30 Uhr
und samstags von 8 bis 17 Uhr.
Magdalena Girstmair
Alles neu macht der
Mai – so auch im
beliebten „Barbara‘s
Naturkostladen“ in
Lienz. Der Biomarkt
der Region eröffnete
mit 2. Mai seinen
neuen, 200 m² großen
Standort im Dolo-
mitencenter Lienz.
Mit dabei nun auch
ein Cafe samt
gesundem Imbiss!
Im Cafe kann man einen gesunden Imbiss oder ein Mittagessen
genießen. Später soll es auch Frühstück geben.
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Auf 200 m
2
finden Kunden alles, was das Bio-Herz begehrt. An-
gefangen von Lebensmitteln über Kosmetik bis hin zu einem um-
fassenden Beratungsangebot.
Fotos: Magdalena Girstmair
Barbara Taschler-Wutte und
Reinhard Taschler.
Das neue Geschäft im
Dolomitencenter ist der einzige
Biomarkt der Region und bietet ein gut sortiertes Vollsortiment an.
„Barbara‘s Naturkostladen“
übersiedelt ins Dolomitencenter