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OBERKÄRNTNER
VOLLTREFFER 28. NOVEMBER 2016 CHRONIK Geschenksideen
NÄHERE INFORMATIONEN UND ANMELDUNGEN BEI:
9932 Innervillgraten 83a · Tel. 04843/5322 · Fax-DW -22
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„Reisen
vom
Feinsten“
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Familie Bischof
SCHMIDHOFER SCHMIDHOFER
SA, 11. Feber WINTERWANDERN am Staller Sattel
SA, 25. Feber KARNEVAL in VENEDIG mit „Rundum-Service“
17. bis 19. März WIENWOCHENENDE mit MUSICAL „Schikaneder“
2 Termine FRÜHLINGSWANDERN
7. und 8. April am Marlinger Waalweg
8. bis 17. April Pilgern am FRANZISKUSWEG mit „OSTERN in ROM“
18. bis 21. Mai ASSISI und CASCIA
1. bis 5. Juni GENUSSWANDERN am GARDASEE zu Pfingsten
19. bis 25. Juni BERLIN und die MECKLENBURGISCHE SEENPLATTE
SA, 1. Juli BERGTOUR im Naturpark Fanes-Sennes-Prags
4. und 5. August Opernfestspiele in VERONA „Nabucco“
25. August Pilgern auf dem FRANZÖSISCHEN JAKOBSWEG
bis 3. September von Moissac nach St. Jean und
über die Pyrenäen nach Spanien
SA, 30. September HERBSTWANDERN „Am Fuße der Geisler Spitzen“
4. bis 8. Oktober LIGURISCHE KÜSTE – Wandern und Genießen
REISEPROGRAMM 2017
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Lienz, Kärntner Str. 7
Tel. 04852/67590
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SOZIALÖKONOMISCHE BETRIEBE
kontakt A-9900 Lienz, Bürgeraustraße 31
tel˺ 04852 69880 fax˺ DW - 5
mail˺
... besuchen Sie uns in unserem Verkaufsraum!
advent- und weihnachtsangebote Schindel und Holz glänzt im Advent
Wie jedes Jahr tritt der sozialökonomische Betrieb SCHINDEL
UND HOLZ im Advent in Aktion, wenn es darum geht, die
Markthütten, die dem beliebten Lienzer Adventmarkt sein
mittlerweile unverkennbares Gesicht geben, auf- und
wieder abzubauen. Aber auch abseits dieser logistischen
Herausforderung bietet das sttiroler Untern hmen viel
Weihnachtliches.
Bis zu 30 Mitarbeiter schaffen es jährlich in 800 Arbeitsstunden,
die 40 Häuschen – die im Übrigen auch von SCHINDEL UND
HOLZ konstruiert und erbaut wurden, termin- und fachgerecht
zu installieren – eine große Aufgabe, die bereits lange im
Vorfeld, aber auch in der Nachbereitung mit Wartung und
Instandhaltung verbunden ist. Und doch ist dies nur ein kleiner
Teil des Geschäftsfeldes des regionalen Unternehmens, das
in der Hauptsache sozialökonomisch arbeitet. So werden des
Weiteren auch die Betriebsbereiche „Umweltwerkstatt“ und
„Mobilservice“ als gemeinnützige Beschäftigungsprojekte
geführt. Die dritte und produktive Sparte bildet die SCHINDEL
UND HOLZ - Tischlerei.
Diese produziert neben individuellen Kundenwünschen
jeglicher Art auch saisonale Produkte und hält daher auch im
Adv nt eine adäquate Produktpale te für die weihnachtliche
Gestaltung Ihres H imes b reit. Neben dem beliebten
Weihnachtsschmuck aus Hartholz, diversen Teelichthaltern
und einem eigenen Zirbensortiment wurde neuerdings auch
ein Christbaum aus Zirbenholz entwickelt. Dieser unterstreicht
durch Funktion und moderner Ästhetik durchaus das Bestreben
von SCHINDEL UND HOLZ, Regionalität, Nachhaltigkeit und
zeitgemäße Entwicklungen zu vereinen.
O
101659, 12040 101659
Salz, 3 EL Spekulatiusgewürz,
3 Tropfen Bittermandel-Back-
aroma, 1 Ei, 180 g Mehl, 100 g
Mandeln (fein gemahlen), 3 EL
Milch, 100 g Mandelblättchen.
ZUBEREITUNG:
1. Zimmerwarme Butter,
Zucker, eine Prise Salz, Spekula-
tiusgewürz und Bittermandel-
Backaroma mit den Knethaken
des Handrührers kurz glatt arbei-
ten. Das Ei kurz unterarbeiten.
Mehl und Mandeln unterkneten.
Teig zu einer Kugel formen und
flach drücken. In Folie gewickelt
zwei Stunden kalt stellen.
2. Auf einem mit Backpapier
belegten Blech den Teig gleich-
mäßig ausrollen. Mehrfach mit
einer Gabel einstechen. Mit
Milch bestreichen, mit Mandel-
blättchen bestreuen und diese gut
andrücken. Ofen auf 190 Grad
(Umluft 170 Grad) vorheizen.
3. Teigplatte mit einem Kuchen-
rad oder einem scharfen Messer
in ca. 8 x 3 cm große Stücke
schneiden. Im heißen Ofen auf
der mittleren Schiene 15 bis 18
Minuten backen. Dann auf dem
Blech auf einem Kuchengitter
abkühlen lassen. Spekulatius in
einer Blechdose zwischen Lagen
von Backpapier lagern.
Quelle:
CORNFLAKES-KEKSE
ZUTATEN FÜR 20 PORTIONEN
100 g Ceres-Soft (Pflanzenfett),
200 g Cornflakes, 60 g Haselnüsse
(gerieben), 80 g Kochschokolade,
1 Pkg. Vanillezucker, 80 g Voll-
milchschokolade.
ZUBEREITUNG:
Ceres (oder auch ein ande-
res Pflanzenfett) im Wasser-
bad schmelzen und darin dann
auch die Schokolade nach und
nach schmelzen. Cornflakes und
Haselnüsse in einer Schüssel ver-
mischen. Dann die zerlassene
Schokolade über die Cornflakes
gießen und gut vermengen. An-
schließend mit einen Löffel kleine
Häufchen in Konfektförmchen
setzen und kaltstellen, bis die
Schokolade wieder fest wird. Für
Kinder kann man die Cornflakes
auch noch mit bunten Smarties
vermengen.
Quelle: