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2017
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ereine
Bäuerinnen auf Lehrfahrt 2017
Die Bezirkslehrfahrt der Bäu-
erinnen führte heuer nach
Südtirol ins Ahrntal. Elf
Frauen aus unserer Gemein-
de nahmen daran teil. Im hin-
tersten Teil des Ahrntales in
der Prettau zeigten Frauen
aus dem Dorf die alte Kunst
des Klöppelns. Nach dem
Schließen des Kupferberg-
werkes sicherten sie damit
das Einkommen der Familien
und konnten so im Dorf blei-
ben. Damit das Klöppelhand-
werk nicht ausstirbt, betreibt
der Klöppelverein in den
Sommerferien im National-
parkhaus eine Klöppelschule.
Damit wird die Kunst dieser
Handarbeit an die nächste
Generation weitergegeben.
Kulinarisch verwöhnt wurden
die Bäuerinnen aus Osttirol
anschließend am Moserhof
der Familie Oberhollenzer
in Steinhaus. Dieser biolo-
gisch geführte Betrieb von
Michael und seiner Fami-
lie hat schon einige land-
wirtschaftliche Standbeine
durchlebt. Ursprünglich als
Milchviehbetrieb, dann Wei-
degänse bis hin zur Haltung
von Milchschafen mit eige-
ner Direktvermarktung und
Hofschenke. In der hofei-
genen Käserei werden ver-
schiedene Käsesorten pro-
duziert (Schaf-, Ziegen- und
Kuhmilch). Dabei wird die
Ziegen- und Kuhmilch von
den umliegenden Bauern zu-
gekauft. Im Hofladen finden
auch weitere Produkte wie
Würstel, Säfte, Nudeln, Brot,
Tee, Kräuter usw. aus der Re-
gion reißenden Absatz. Die
Führung durch den Betrieb
und der Erfahrungsaustausch
mit dem Bauer waren sehr in-
teressant. Es war für uns ein
Erlebnis, im benachbarten
Südtirol Besonderheiten und
Sehenswertes kennenzuler-
nen.
A
nna
F
rank
Greta Oberegger probiert zu klöppeln.
Die Teilnehmer an der Lehrfahrt 2017.
Fotos: Anna Frank
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13.12.12 15:52
Landesalmwandertag vom Tiroler
Almpflegeverein am Zettersfeld
Sonntag, 30. Juli 2017
11.00 Uhr Hl. Messe im Michaelskirchl/Zettersfeld
anschließend
Ausschank bei der Rottmann Alm durch die
JB/LJ Thurn und Thurner Bäuerinnen