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Die Sonnseiten
Nummer 60 - August 2018
Gratulationen
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Nummer 61 - Dezember
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Tiroler Schnapsprämierung 2018
Mit 118 teilnehmenden Be-
trieben und 582 eingereich-
ten Proben zählt die Tiroler
Schnapsprämierung zu den
größten Regionalprämierun-
gen Österreichs. Zum mitt-
lerweile 24. Mal wurden vor
kurzem die besten Brände
und Liköre - dieses Jahr im
Haus der Musik in Innsbruck
- ausgezeichnet und vier Lan-
dessieger gekürt.
Friedrich Webhofer errang
mit sechs Edelbränden Aus-
zeichnungen:
Apfelbrand
Holzfass (Ernte 2016), Apfel-
brand Jonagold (Ernte 2017),
Apfel-Meisterwurzbrand
(Ernte 2014), Kirschbrand
(Ernte 2016), Marillenbrand
(Ernte 2016), Pregler Apfel,
Birne (Ernte 2016).
Für einen guten Edelbrand
sind beste Rohstoffqualität
und handwerkliche Perfek-
tion Grundvoraussetzungen.
„Nach den letzten zwei Frost-
jahren mit großen Ernteein-
bußen wird das heurige Jahr
besonders in Erinnerung blei-
ben. Nicht nur mengenmäßig,
auch qualitativ konnte erneut
eine Steigerung erzielt wer-
den und ich gratuliere allen
Ausgezeichneten zu ihren
hervorragenden Produkten“,
freute sich LK-Präsident Jo-
sef Hechenberger.
LH-Stv. Josef Geissler mein-
te: „Tirol produziert hervor-
ragende Lebens- und Genuss-
mittel und unser Ziel muss es
sein, diese optimal auf den
Markt zu platzieren. Gerade
der Schnaps gilt durch ver-
schiedene Initiativen, wie
etwa die Schnapsroute, als
Vorbild.“
Wir freuen uns mit
Friedl
und Magdalena Webhofer
ebenfalls über die sensatio-
nelle Obsternte des Jahres
2018 und gratulieren herzlich
zu den ehrenden Auszeich-
nungen. Möge die Freude zu
Innovation im Erkennen und
Setzen von Trends anhalten
und so weiterhin zu wirt-
schaftlichem Erfolg führen.
Elisabeth Klaunzer
Der Bezirk Lienz war diesmal mit vier Siegern vertreten;
auch Friedl und Magdalena Webhofer wurden für ihre Edel-
brände ausgezeichnet.
Foto: Die Fotografen
Winter
Berg im Schnee, Hang und Plan,
wo ich geh, strahlt mich an.
Taggestirn, rückgeprallt.
blitzt im Firn, Lichtgewalt.
Klar die Luft, weit die Sicht,
blaugestuft, Schattenlicht.
Joseph Georg Oberkofler
Ein frohes Weihnachtsfest sowie für das neue Jahr viel Gesundheit, Erfolg und Gottes Segen,
verbunden mit demDank für Mitarbeit und Engagement wünschen herzlich
Bgm. Bernhard Webhofer und
das Redaktionsteam der „Sonnseiten“