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12 OBERKÄRNTNER
VOLLTREFFER 15. APRIL 2019 CHRONIK
Landwirtschaft stärken
durch Ausbildung und Innovation
Landwirte steigern Innovationskraft
Erfolg für ein Pilotprojekt von LK Kärnten und FH Kärnten: Vertreter von 15 bäuerlichen Betrieben absolvierten die Seminar-
reihe „Von der Idee zum Geschäftsmodell“ erfolgreich.
Das Bild der Landwirtschaft, die allein von harter händischer Arbeit bestimmt wird und mit einfachemWissen
auskommt, stimmt schon lange nicht mehr. Fachwissen ist gefragt, um heute einen landwirtschaftlichen
Betrieb zu führen. Aus- und Weiterbildungen geben den Landwirten das nötige Werkzeug in die Hand.
Längst sind neben den klas-
sischen Arbeitsgeräten Com-
puter und teilautomatisierte
Arbeitsbehelfe im bäuerlichen
Betrieb angekommen. Sei dies
zur Abwicklung von Tiermel-
dungen und Förderanträgen,
der betriebswirtschaftlichen
Planung oder in automatisier-
ten Fütterungs- oder Melksyste-
men. In Kärnten gibt es land-
wirtschaftliche Fachschulen an
sieben Standorten. Diese berei-
ten die jungen Landwirte auf
die wesentlichen Bereiche vor.
Ständige Weiterbildung auch
im Erwachsenenalter ist nicht
nur Voraussetzung für Förde-
rungen, sondern ein Motor des
wirtschaftlichen Erfolges. Das LFI
und die Landwirtschaftskammer
bieten dazu ein umfangreiches
Programm, das ständig ausge-
baut wird. Die kleinstrukturierte
Kärntner Landwirtschaft muss
mit ergänzenden Erzeugnissen
ihren Platz am Markt finden.
Gerade in der biologischen Land-
wirtschaft und bei der Erzeugung
hochqualitativer (Nischen) Pro-
dukte braucht es dafür Innova-
tion und eine gute Ausbildung.
Kärntens Landwirtschaft wird
wieder ein Stück innovativer.
Ausschlaggebend dafür ist
eine bespielhafte Kooperation
der Landwirtschaftskammer
Kärnten und der Fachhochschule
Kärnten. Die gemeinsam gestal-
tete Seminarreihe „Von der Idee
zum Geschäftsmodell“ schlos-
sen Vertreter von 15 Betrieben
dieser Tage erfolgreich ab. LK-
Präsident Ing. Johann Mößler
verfolgte mit großem Interesse
die Abschlusspräsentationen der
Innovationen, die im Seminar
von den Teilnehmern erarbeitet
wurden. „In einem sich ständig
wandelnden Umfeld sind viele
Betriebe auf der Suche nach
neuen Einkommensalternativen.
Die hier gezeigten Beispiele sind
ein Signal, dass wir kreativ und
mit Begeisterung neue Wege für
unsere Betriebe erschließen kön-
nen“, erklärte Mößler.
Know-how für neue Wege
In drei Modulen beschäftigten
sich die Teilnehmer intensiv
mit neuen Wegen und Einkom-
mensmöglichkeiten für ihren
Betrieb und ihre Familie am
Hof. Die Themen reichten von
der Erarbeitung einer Stärken-
Schwächen-Analyse für den ei-
genen Betrieb über eine Inno-
vationswerkstatt zu Trends bis
hin zu Geschäftsmodellen und
Businessplänen. „Best Practice“-
Beispiele und der Besuch eines
innovativen bäuerlichen Betriebs
rundeten den Lehrgang ab. Die
LK Kärnten unterstützt Land-
wirte mit einem umfassenden
Bildungs- und Beratungsangebot
(z. B. Betriebskonzept, Betriebs-
planung, Innovationscoaching)
und einer eigenen Innovations-
plattform bei der Umsetzung
neuer Ideen und Geschäfts-
modelle. Nähere Informationen
unter
Die erfolgreichen Absolventen der Seminarreihe mit LK-Präsident Johann Mößler (5. v. r.) und FH Kärnten-
Rektor Peter Granig (11. v. r.). Foto: FH Kärnten/Daniela Pluch