Warum man Schafmilch-Produkte kosten sollte
Heimvorteil ist ... wenn auch heimische Nischenprodukte Platz in den Regalen haben. Osttirol schmeckt besser!
Seit fast einem Jahr sind wir bei Heimvorteil dabei. Und so, wie die Regionalinitiative der Lebensmittelhändler stetig wächst und bekannter wird, ist es auch mit unseren Produkten aus bester Osttiroler Schafheumilch. Zum einen scheinen mehr und mehr Menschen Schafmilch als schmackhafte Alternative zur Kuhmilch zu entdecken. Zum anderen konnten wir unser Sortiment erweitern. Neu dazugekommen sind zum Beispiel der Camembert und der eingelegte Schnittkäse in Öl mit köstlichen Kräutern. Nach der „Babypause“ unserer Schafdamen starten wir jetzt wieder durch und bieten bei den Fruchtjoghurts zwei neue köstliche Sorten – Heidelbeer sowieMarille – und bringen es somit bereits auf sechs Sorten. Gleich geblieben ist freilich unsere Liebe zu den Schafen und – das ist das Allerwichtigste – dass sie hier so gesund und glücklich leben, wie man es sich nur wünschen kann. Das schmeckt man letztlich am Joghurt – und zwar an mehr Sorten denn je.
So gut: Schafheumilch aus Obernußdorf
Dank hochwertigem Futter – frisches Gras, Klee, Kräuter im Sommer, bestes Heu im Winter – und viel Auslauf, ist die Milch der Schafe besonders vitaminreich und voll im Geschmack. So gut, dass der Kollnighof schon einige Prämierungen „abgesahnt“ hat, vom Innovationspreis der Landwirtschaftskammer bis zur Gold-medaille bei der Milchproduktprämierung.
Heimvorteil-Geheimtipp: Schafmilch-Joghurt
Zum Kennen- und Liebenlernen: Feinstes Naturjoghurt und sechs Sorten Fruchtjoghurt aus bester heimischer Schafheumilch.
OB-Gewinnspiel: 2 x 25 €-Gutschein
Der Osttiroler Bote verlost zwei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig: „Wie viele Sorten Fruchtjoghurt werden am Kollnighof aus Schafheumilch hergestellt?“ Rufen Sie an bis Dienstag, 12. März, 12 Uhr, Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück! Gewinner der Vorwoche: Edith Winkler, Dölsach und Paula Reiter, Anras
Auch herrlich cremiger Camembert wird am Kollnighof aus Schafmilch hergestellt. Die nette Verpackung wird in Handarbeit von der Lebenshilfe Lienz gefertigt.
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