Warum Butter von der Alm so gut schmeckt
Heimvorteil ist …, wenn in jedem Stück Butter eine kräftige Portion Heimat steckt. Die Almsaison hat wieder begonnen!
Das Geheimnis der Gschlößtal-Milch? Es sind die kräuterreichen Almweiden entlang des Tauernbaches. Es ist aber auch das Lebensgefühl hier oben! Hier ticken die Uhren noch anders, ein wenig beschaulicher und stressbefreit. Und klar, die Milch von glücklichen Kühen schmeckt besser und natürlich die Butter. Umso mehr, wenn sie handgeformt wird und frisch von der Alm in die Geschäfte kommt. Dieses grundgelassene Einfach-Himmlisch-Gefühl offenbart sich übrigens ganz intensiv bei den Sennereiführungen. Man entdeckt dabei im Schritttempo allerhand Almgeheimnisse und kann den Käsern über die Schulter schauen. Als Danke dafür, dass unsere Butter jetzt in ganz Osttirol bei Heimvorteil zu finden ist, verlosen wir in allen Geschäften je eine Führung für zwei Personen, selbstverständlich mit Verkostung. Tja, den meisten geht es dann grad so wie den Kühen: Man kann sich keinen schöneren Platz auf der Welt wünschen …
Der Almsennerei Rundweg
Die Almsennerei Tauer liegt auf gut 1.500 Metern am Eingang des Nationalparks Hohe Tauern. Rund um das historische Steingebäude im Almdorf wurde ein beschaulicher Almweg angelegt (1,6 km), der an sieben Stationen Einblicke in die Osttiroler Berglandwirtschaft gewährt. Natürlich genießt man bei einer Führung nicht nur ein gutes „Stück Osttiroler Almfeeling“, sondern auch köstliche Bauernprodukte, die hier oben erzeugt werden.
Heimvorteiltipp: GSCHLÖSSTALER ALMBUTTER
Die Almsaison hat wieder begonnen – jetzt in Ihrem Heimvorteilgeschäft: Butter von der Almsennerei Tauer.
OB-Gewinnspiel 2 x 25 € Gutschein
Der Osttiroler Bote verlost zwei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig: „Wie lang ist der beschauliche Rundweg der Almsennerei Tauer“? Rufen Sie an bis Dienstag, 9. Juli, 17 Uhr, unter Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück!
Gewinner der Vorwoche: Maria Steiner, Matrei i. O. und Martina Draschl, Iselsberg
Weit weg vom Lärm der Welt und doch so nahe: die Almsennerei Tauer im Gschlößtal. Für Heimvorteil werden 15 x 2 Führungen inklusive Verkostung der Almprodukte verlost. Foto: Almsennerei Tauer
(PR)
