„Schlaue Jause“: Mit regionalen Lebensmitteln kann man rechnen

Viele Eltern fragen sich, was sie den Kindern am in der Schule zum Essen mitgeben sollen. Die frische, heimische Jause ist eine gute Wahl!

Wenn es um die Schule geht, ist die Jause natürlich oft ein Thema. Eltern zerbrechen sich den Kopf, was sie ihren Sprösslingen einpacken sollten, um sie möglichst gut zu versorgen – die Akkus zu laden und das Gehirn anzukurbeln. Ernährungsberater empfehlen einen ausgewogenen Mix, der vor allem frisch sein soll! Dabei sind heimische Produkte die Nummer eins. Manche achten auf die Farbe der Jause und geben Obst, Gemüse und Beeren dazu, wenn möglich saisonal – jetzt bieten sich Äpfel an. Osttiroler Joghurts sind ein Tipp oder auch Frischkäseaufstriche. Beim Brot ist es schlau, zu vollwertigem Bauernbrot zu greifen. Prinzipiell sorgen Kohlenhydrate für Energie, wie sie in reschen Kornweckerln oder Nüssen zuhauf zu finden sind. Eine Anregung einer Kundin ist, darauf zu achten, dass es knackt beim Kauen, weil das angeblich als Belohnung empfunden wird. Tja, so gesehen kann man mit Heimvorteil immer rechnen – und schmecken tut die regionale Jause obendrein.

Heimvorteiltipp der Woche: regionale Jause für die Schule

OB-Gewinnspiel: 3 x 25 € Gutscheine

Der Osttiroler Bote verlost drei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig: "In welchem Osttiroler Ort befindet sich der Adeg-Markt von Karl Kofler?"

Rufen Sie an bis Dienstag, 3. Oktober, 12 Uhr unter Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück!

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