Faszination Europa – Culinarium Tirolensis
12.05.2015 von Christine Brugger.
Mit dem neuen Verein Culinaria Tirolensis wollen vier Köche aus dem Süd- und Osttiroler Pustertal grenzüberschreitend Gastronomie und Kulinarik pflegen. Mit Chris Oberhammer, Markus Holzer, Josef Mühlmann und André Cis haben sich vier Individualisten gefunden, die unterschiedlicher nicht sein könnten. Genau das macht den Verein und seine Aktivitäten so spannend, betont Oberhammer.
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