Edelmetall für Käse aus Kals am Großglockner
24.10.2023
Mit einer Silber und einer Bronzemedaille wurden zwei Käse aus Kals am Großglockner bei der 16. Internationalen Käsiade im Brixental ausgezeichnet. 452 verschiedene Käsesorten, hauptsächlich aus Österreich, der Schweiz, Italien aber auch anderen Europäischen Ländern gingen an den Start. Der Bio Heumilch-Käse „Kalsertaler“ erhielt als Kuhmilch-Käse die eine Bronzemedaille, die Glocknerkugeln aus Ziegenmilch vom Figerhof glänzten in Silber.
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