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Sept. 2016
Ausflugsfahrten
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Obertilliach
Bürgermeister Mathias Scherer persön-
lich begrüßte uns sehr herzlich im Ober-
tilliacher Biathlonzentrum auf 1450 m
Seehöhe und informierte uns ausführ-
lichst über die Sportart Biathlon. Bi-
athlon bedeutet im Lateinischen „Zwei-
fach-Kampf“. Die Kombinationssportart
besteht aus den Disziplinen Skilanglauf
und Schießen und es handelt sich hier-
mit um eine Ausdauer- als auch Präzisi-
onssportart, die vereint werden.
Das Langlauf- und Biathlonzentrum in
Obertilliach ist nicht nur Trainingsstätte
der weltbesten Langläufer und Biath-
leten, sondern kann genauso auch von
Hobbysportlern genutzt werden.
Nach einer Laufrunde werden mit Luft-
gewehren 5 Schuss auf eine Zieltafel
abgefeuert; pro Fehlschuss muss eine
Strafrunde absolviert werden.
Wer von den Tristacher Nordisch-Inter-
essierten hat ein gutes Auge und eine
ruhige Hand? Dies galt es festzustellen.
Nach einer Einweisung durch Bgm.
Scherer konnten wir persönlich einen
Schützenkönig ermitteln. Wer dies aus
unserer Runde wurde, wissen nur dieje-
nigen, die dabei waren
.
Im Anschluss daran besuchten wir das
neu errichtete Almfamilyhotel Scherer –
ein Hotel zum Wohlfühlen und Genie-
ßen.
Familiengerecht soll es sein, dies heißt
für die Jungunternehmer Gerhard und
Sabine Scherer, dass die Zimmer so sein
müssen, dass sich alle aus einer Fami-
lie wohlfühlen können.
Hierbei handelt es sich um ein Famili-
enhotel, in dem alles vereint und aus-
sichtsreiche Naturholz-Wohlfühlplätze
für Kinder und Erwachsene geschaffen
wurden. Bei diesem Urlaub auf der Alm
im Lesachtal sollen alle gemeinsam un-
vergessliche Glücksmomente erleben!
Bei der Innenausstattung wird auf Ur-
sprünglichkeit gesetzt und viel wär-
mendes Altholz verwendet. Liebevoll
dekorierte Stuben verbreiten heimelige
Gemütlichkeit – es ist ein „Place to be“
für jeden Gast.
Seit Dezember 2015 zeichnet Thomas
Ebner, ein mit Hauben und als einziger
Osttiroler Küchenchef mit einem Miche-
lin-Stern prämierter Spitzenkoch, für
die Kulinarik im neuen Almfamily-Hotel
Scherer in Obertilliach verantwortlich.
Eine Küche, die es versteht, das Traditi-
onelle mit dem Modernen auf ganz neue
Art zu verbinden: Leicht, frisch, kreativ,
regional und einfach köstlich.
Die Kreationen des Küchenchefs Tho-
mas Ebner bieten ein unverfälschtes
und spannendes Geschmackserlebnis
mit großem kreativen Potential, ganz
nach dem Credo: „Lecker muss es sein!“
Kurzum: Ein Abstecher ins Lesachtal
lohnt sich allemal, um sich kulinarisch
verwöhnen zu lassen!