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Züchterglück beim Gillinger
Die Kuh Edelweiß (Classic Red x Romel) brachte Anfang des Jahres drei gesunde
weibliche Kälber vom Stier Evergreen zur Welt. Große Freude bei der ganzen
Familien über dieses seltene Ereignis! Auf dem Foto die Töchter des Hauses, Daria
und Anna, mit dem fidelen Trio.
Virgen
Aktiv
Erfolgreiche Schnapsbrennerin
I
Landwirtschaft
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Bei der Tiroler Landesprämierung war un-
sere Brennerin Elke Obkircher auch diesmal
wieder sehr erfolgreich. Neben diversen an-
deren Auszeichnungen konnte sie erneut
mit ihrem Vogelbeerbrand den Sortensieger
stellen. Das besondere Aroma, das laut
Brennerin neben exaktem Arbeiten auch
durch Virgens spezielles Klima und das sau-
bere, weiche Quellwasser bedingt ist,
überzeugte die Jury vollkommen. Wir gra-
tulieren recht herzlich zu diesem Erfolg.
Signumverkostung 2016
„Signum“ ist ein Gemeinschaftsprodukt des
Vereins der Tiroler Edelbrandsommeliers .
Es handelt sich dabei um einen im Holzfass
gelagerten Apfelcuveè aus Tiroler Äpfeln.
Jedes Jahr im Jänner kommen die Edel-
brandsommeliers zusammen und entschei-
den in einer Blindverkostung über dessen
Zusammensetzung. Unter allen eingereich-
ten Apfelbränden werden mit Mehrheits-
beschluss die besten daraus ausgewählt, ver-
schnitten und dann ein knappes Jahr bis
zum feierlichen Anstich im Eichenfass ge-
lagert. Heuer fand diese Veranstaltung beim
Stanglwirt in Going statt. Elke Obkircher
konnte mit ihrem Apfelband „Berner
Rose“ überzeugen, weshalb eine limitierte
Menge Signum 2016 ab Dezember bei ihr
erhältlich ist. Wie in den Jahren vorher
bürgt sie mit ihrer Unterschrift für die Qua-
lität dieses Tiroler Produktes.
Tiroler Schnapsprämierung: Julia und Stefan Obkircher nahmen
stellvertretend die Urkunde entgegen.
Die Tiroler Edelbrandsommeliere – unter ihnen unsere ausgezeichnete Schnapsbrennerin
DI Elke Obkircher.
Tiroler Landesprämierung 2015
Trophäenschau
der Virger Jägerschaft
Die Virger Jägerschaft veranstaltet
heuer wieder eine gemeinsame Tro-
phäenschau. Im Gasthof Neuwirt
werden die im vergangenen Jagdjahr
erlegten Trophäen präsentiert.
Die Schau ist zu folgenden Zeiten für
die Öffentlichkeit zugänglich:
Samstag, 12. März 2016,
ab 18.00 Uhr und
Sonntag, 13. März 2016,
ab 10.00 Uhr.
Die Virger Jäger laden alle Interes-
sierten dazu herzlich ein und freuen
sich auf zahlreiche Besucher!