Elisa absolvierte ihre nunmehr zweite Sponsion zur Kunsthistorikerin in den Bereichen europäische Kunstgeschichte und Archäologie an der Karl-Franzens-Universität in Graz. Während ihres Studiums hatte sie Bildungsaufenthalte in Rom und Florenz. Ihre Arbeit zur Burgruine Rabenstein in Virgen stellte sie unter dem Tutorium von Univ.-Prof. Dr. Harald Stadler von der Universität Innsbruck fertig. Über ihren Studienerfolg freuen sich ihre Mutter Bernadette Köfler mit Giovanni, Claudia und Oma Bernadette. Ihre Schwester MMAg. Selena arbeitet als Managerin bei den ÖBB, Bruder Daniele besucht die Musikschule in Trient.