Bettina, Tochter von Robert und Regina Huber, studierte in Klagenfurt an der Alpen-Adria-Universität Psychologie (Bachelor und Master) und beendete den Master im Oktober erfolgreich. Die gebürtige Lienzerin lebt in Vorarlberg und arbeitet seit ihrem Abschluss an der FH Vorarlberg als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Forschungszentrum Sozial- und Wirtschaftswissenschaften. Ihr Bruder Christoph besucht das BG/BRG Lienz.