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OBERKÄRNTNER
VOLLTREFFER
von Herbert Hauser
Interview
„Der Wanderer ist gern gesehen“
Der 31-jährige Weltenbummler Christian Krüger – seine Mutter kommt aus den USA und sein Vater ist
Deutscher – ist seit Sommerbeginn um das Wohl seiner Gäste auf der Adolf-Nossberger-Hütte bemüht.
Bis Ende September wird die Hütte, übrigens eine der höchstgelegenen des Mölltals und im Gebiet des
Nationalpark Hohe Tauern beheimatet, geöffnet sein.
Kurz gefragt:
Christian Krüger
(Großkirchheim)
Hütten-Wirt
Sternzeichen:
Waage
Ich lese gerne:
Erich-Maria
Remarque, Hans Kammerlander
Ich höre gerne:
Rock, Folk
Mein Lieblingstier:
Meine Eurasier-Hündin „Laika“
Mein Lebensmotto:
Egal wohin Dich Deine Reise führt,
sei die Seele dieses Ortes.
Alle Interviews unter
www.oberkaernten-online.at
Günther-Haus) bekam ich schließlich
die Chance, in das Hüttenleben rein-
zuschnuppern. Schnell war mir klar,
dass dies meine neue Erfüllung sein
sollte. Nach ca. zwei Jahren fand ich
endlich die für mich passende Hüt-
te und bewarb mich beim Alpen-
verein. Aufgrund meiner Tätigkeit
als Küchenchef hatte ich optimale
Voraussetzungen und bekam schnell
die Zusage.
Welche Arbeiten bestimmen
ihren Alltag auf 2.488 m
Seehöhe?
Der Tag beginnt um halb sechs mit
Meditation. Danach
bereite ich mich auf
den Tag vor. Brot, Ku-
chen und Torten ba-
cken gehören dazu.
Die Küche ist natürlich
mein Reich, in dem ich
mich völlig frei ent-
falte. Prinzipiell sollte
man sehr vielseitig
sein und keine Scheu
haben, gewisse Din-
ge zu erledigen. Re-
paraturen, Instandhal-
tungen, Reinigung der
Kläranlage,
Lebens-
mitteltransport
per
Rucksack etc.
Was erwartet den Wanderer auf
der Adolf-Nossberger-Hütte?
Ich versuche, trotz meiner expo-
nierten Lage, ein vielfältiges und ab-
wechslungsreiches Angebot zu kre-
ieren. Herrliche Weine und mit viel
Liebe zubereitete Speisen sind mir
ein Anliegen. Das Gradental ist mei-
ner Meinung nach eines der schöns-
ten Täler der Schobergruppe mit ca.
15 Dreitausendern. Wir bieten Über-
nachtungen im Tipi, Kanufahrten auf
dem Großen Gradensee und auch
einen eigenen Klettergarten. Für die
nächste Saison habe ich mir etwas
Besonderes einfallen lassen: Eine
kleine holzbefeuerte Sauna direkt am
See. Genau das Richtige nach einer
anstrengenden Bergtour!
Wie wichtig ist der
Wetterbericht für Sie?
Sehr wichtig! Wir sind hier in einer
hochalpinen Lage und bedingungs-
los vom Wetter abhängig. Auch die
Touren-Planung meiner Gäste hängt
stark vom Wetter ab. Wobei ich die
gemütlichen Hüttenabende, an de-
nen es draußen richtig gewittert, sehr
angenehm finde.
Seit wann gibt es denn die
Nossberger-Hütte?
Die Hütte wurde 1931 von der Sektion
Wiener Lehrer des Österreichischen
Alpenvereins erbaut und kürzlich vom
Alpenverein Edelweiß übernommen.
In mehreren Schritten wurde sie dann
immer wieder erweitert.
Was macht Hüttenwirt Christian
Krüger im Winter?
Als gelernter Koch habe ich da recht
viele Möglichkeiten. Wenn ich mal
nicht Lust auf Winter und Ski-Tou-
ren habe, kommt man auch leicht auf
einer Yacht in der Karibik unter! Im
kommenden Winter bin ich allerdings
auf der neuen Hütte meines Vor-
pächters Roland Hummer, dem Alois
Günther-Haus, beschäftigt.
OVT: Herr Krüger, wie lange
hegten Sie den Wunsch,
Hüttenwirt zu sein?
Christian Krüger:
Grundsätzlich hatte
ich nicht den direkten Wunsch „Hüt-
tenwirt“ zu werden, sondern viel-
mehr wollte ich meine Liebe zu den
Bergen, der Wildnis und Natur mit
meiner langjährigen Leidenschaft
zum Kochen miteinander verbinden.
Es war die Vorstellung, einer Tätigkeit
nachzugehen, die mich erfüllt und
in der ich zwar nicht alles tun kann,
was ich möchte, jedoch auch nicht
machen muss, was ich nicht will.
Durch meine aus-
gedehnten Wild-
nis-Erfahrungen ist
mir sehr bewusst,
welchen Wert eine
Unterkunft
mit
guter Verpflegung
nach solchen Tou-
ren hat!
Wie kam es
heuer zur
Realisierung?
Durch die befreun-
deten
Hütten-
wirte Harald Lucca
(Hochschoberhüt-
te) sowie Roland
Hummer
(Alois
25492
K I N O P R O G R A M M
Reservierungen: Tel. 04852/67111
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Kinoprogramm
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Oberkärnten Online
www.
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unter der Rubrik
»Was Wann Wo«.
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN
18. - 22. AUGUST 2013
MO DI
MI
DO
Percy Jackson – Im Bann des Zyklopen
„3D Digital“
ab 12
15.00 | 18.00 15.00 | 18.00 15.00 | 18.00 15.00 | 18.00
Elysium
ab 14
19.00 | 21.00 19.00 | 21.00 19.00 | 21.00 19.00 | 21.00
Lone Ranger
ab 12
16.45 | 18.00
20.15
16.45 | 18.00
20.15
16.45 | 17.30
20.15
16.45 | 18.00
20.15
Conjuring – Die Heimsuchung
ab 16
20.45
20.45
21.00
20.45
21 & Over
ab 14
19.15
19.15
19.15
19.15
Kindsköpfe 2
ab 8
21.00
21.00
21.00
Die Schlümpfe 2
„3D Digital“
ab 6
15.00 | 17.00 15.00 | 17.00 15.00 | 17.00 15.00 | 17.00
Die Schlümpfe 2
„2D Digital“
ab 6
15.00
15.00
15.00
15.00
Ich – Einfach unverbesserlich 2
„3D Digital“
ab 6
15.00
15.00
15.00
15.00