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OBERKÄRNTNER
VOLLTREFFER
von Herbert Hauser
Interview
Alles rund um Kräuter
Bei der 56-jährigen Karin Schlieber dreht sich in der „Kräuterstube Schlieber“ alles um Kräuter. Vom 1. bis 6. Juli
findet nun unter dem Motto „Alles Lavendel“ eine spezielle „Lavendel-Woche“ statt. Und täglich gibt es eine
Führung durch den Garten mit der „Kräuterhexe“. Karin Schlieber lebt mit Ehemann Ditmar und Sohn Dietmar
im Obermillstätter Betrieb.
Kurz gefragt:
Karin Schlieber
(Obermillstatt)
Kräuterhexe
Sternzeichen:
Widder
Ich lese gerne:
Gartenbücher, Fachliteratur
Ich höre gerne:
Jazz, am allerliebsten
Fats Domino, Ella Fitzgerald
Meine Lieblingstiere:
Hund, Katze und Pferd
Mein Lebensmotto:
„Leben und leben lassen“ und
„Weniger ist mehr“
Alle Interviews unter
www.oberkaernten-online.at
OVT: Frau Schlieber, was
erwartet den Besucher in der
„Kräuterstube Schlieber“?
Karin Schlieber:
Den Besucher er-
wartet ein kleiner, feiner Laden mit
hausgemachten Produkten aus dem
Garten und der Natur am Millstät-
ter Berg. Schwerpunkt unserer Pro-
duktion sind Kräutertees, Gewürze,
Kräutersalz, Marmeladen, Säfte, ein-
gelegtes Gemüse, Lavendel und Zir-
ben-Produkte. Im Sommer gibt es Ge-
müse-Abokisten und wir backen auch
Brot und Reindling. Weiters ist unser
ein Hektar großer Produktionsgar-
ten sehenswert, da wir in Permakul-
tur arbeiten. Alles hat Kreisläufe, und
die so viel gepriesene Nachhaltigkeit
ist uns ein Anliegen. Die Vielfalt der
Pflanzen (ca. 850 verschieden Arten)
erstaunen unsere Gartenbesucher
und sie geben in ihrer Gesamtheit ein
sehr buntes Bild. Alle Termine sind in
unserer Homepage www.schlieber.at
zu erfahren. Wer keinen Computer
hat, ruft einfach bei uns an.
Woher kommt Ihre Faszination
für Kräuter?
Die Faszination begann in der frühen
Kindheit. Ich bin eine Bauerntochter
und habe sehr früh durch meine ge-
liebte Mutter die Geheimnisse rund
um die Pflanzen erfahren. Mein gan-
zes bisheriges Leben ist von Natur,
Tieren und Pflanzen bestimmt gewe-
sen. Erst seit ich aber meinen Beruf
als Lehrerin aufgegeben habe, eröff-
net sich mir das erfüllte, einfache Le-
ben als Kräuterbäuerin. Seit meinem
letzten Geburtstag halte ich auch
Hühner und Wachteln und unsere
zwei Pferde, Vinzi und Falko, erfreuen
mich täglich.
Es ist auch ein neues
Kräuterbuch in Arbeit, wann
wird es erscheinen?
Geplant ist die Neuerscheinung
meines nächsten Buches (im Kosmos
Verlag) im Frühjahr 2014. Der Inhalt
soll den gartenbegeisterten Men-
schen helfen, meine einfachen und
kostensparenden Methoden der Gar-
tenwirtschaft im phänologischen Jah-
resablauf zu erfahren. Auch Rezepte
für die Verarbeitung der Garten-
schätze sind im Inhalt vorgesehen.
Mein letztes Buch „Gartenglück und
Gaumenfreuden“ ist mittlerweile fast
ausverkauft.
Was ist Ihre Lebensphilosophie?
Da ich jeden Tag mit Lebendigem zu
tun habe, suche ich mein Glück im
Kleinen. Das was mich täglich umgibt,
gibt mir Kraft und Freude am Leben.
Ich habe freundliche Menschen um
mich, meine Familie ist gesund und
fleißig. Ich selbst habe mir zur Aufga-
be gemacht, ein einfaches, ohne mit
Firlefanz und Luxus ausgestattetes,
Leben zu führen. Mein Glück basiert
nicht auf Besitz von Konsumgütern,
es basiert auf der Wertschätzung der
Gaben, welche uns von der Natur ge-
geben werden, wenn man dafür auch
arbeitet. Wenn ich täglich die ver-
schieden farbigen Eier meiner Hüh-
ner und Wachteln abnehme, diese
dann zu einem köstlichen Mahl zube-
reite, dann weiß ich dass ich es durch
meinen körperlichen Einsatz verdient
habe, so etwas Gutes zu bekommen.
Sie war zwei Legislatur-Perioden
lang in der Kommunalpolitik.
Wie wichtig ist für Sie das
Zusammenspiel von Mensch,
Tier und Natur, welche Rolle
spielt die Politik?
Dass wir unsere Lebensgrundlage,
die Mutter Erde unter unseren Fü-
ßen, weltweit so quälen, verfolge
ich mit Angst. Bei den vielen Nega-
tiv-Nachrichten, die uns täglich er-
reichen, bekommt man Zukunftsäng-
ste. Durch Politiker, die auch mit Herz
agieren, sähe unsere Welt anders
aus. Es ist keine Schande, Gefühl in
die Politik einzubringen. Leider wird
das von vielen als „ unprofessio-
nell“ deklariert. Ich habe Achtung
25492
K I N O P R O G R A M M
Reservierungen: Tel. 04852/67111
w w w . c i n e x . a t
Das gesamte
Kinoprogramm
mit ausführlicher
Filmbeschreibung
finden Sie immer
aktuell auf
Oberkärnten Online
www.
oberkaernten-
online.at
unter der Rubrik
»Was Wann Wo«.
ÄNDERUNGEN VORBEHALTEN
24. - 27. JUNI 2013
MO DI
MI
DO
Premiere:
World War Z
„3D Digital“
ab 16
20.30
Man of Steel
ab 12
17.15 | 20.00 17.15 | 20.00 17.15 | 20.00 17.15 | 20.00
Die Monster Uni
„3D Digital“
jugendfrei
16.30 | 18.30
20.30
16.30 | 18.30
20.30
16.30 | 18.30
20.30
16.30 | 18.30
20.30
Die Monster Uni
„2D Digital“
jugendfrei
16.30
16.30
16.30
16.30
Olympus has Fallen
ab 16
20.15
20.15
20.15
18.15
Hangover 3
ab 14
20.30
20.30
20.30
After Earth
ab 12
18.15
18.15
18.15
16.30
The Big Wedding
ab 12
16.30
16.30
16.30
Fast & Furious 6
ab 14
18.15
18.15
Monokel:
Eine Dame in Paris
ab 16
18.30 | 20.30
vor Menschen, die mit Herz und Ver-
stand agieren!
Wie gefällt Ihnen denn der
„Oberkärntner Volltreffer“?
Jede Woche eine Pflichtlektüre! Was
mir besonders gefällt, ist die posi-
tive Berichterstattung im Volltreffer
und die Regionalität! Es wäre schön,
wenn anstatt Horrortitelseiten auch
jeden Tag gleich am Anfang jedes
Blattes eine gute Tat von den vielen
unermüdlichen Kämpfern für das
Gute auf der Welt stehen würde!