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OBERKÄRNTNER
VOLLTREFFER
5. DEZEMBER 2008
CHRONIK
05. - 11. DEZEMBER 2008
Programmänderungen vorbehalten!
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Madagascar 2
ab 6
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Der Mann, der niemals lebte
ab 14 20.15, 22.15 20.15, 22.15 20.15, 22.15
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Let‘s make Money
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Gomorrha
ab 16
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Max Payne
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Zufällig verheiratet
jugendfrei
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Ein Quantum Trost
ab 12
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Nordwand
ab 10
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Highschool Musical 3
ab 6
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Wall-E
ab 6
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Winx-Club
ab 6
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Kung Fu Panda
ab 6
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Premiere: Der Tag, an dem
die Erde stillstand
ab 12
16.30, 18.30,
20.30
Premiere: The Woman
ab 10
20.15
Premiere: Tintenherz
ab 10
18.30, 20.30
Haubenkoch Dietmar E. Fröh-
lich legte für seine kulinarischen
Erfahrungen weite Wege zu-
rück. Auf den Kreuzfahrtschif-
fen Queen Elizabeth II und MS
Paul Gaugin bereiste der Mall-
nitzer die ganze Welt. Den Fein-
schliff holte sich Fröhlich in Ti-
rol, wo er im Jagdhof in Neustift
zwei Hauben erkochte.
Dann zog es den überzeugten
Kärntner jedoch wieder zu-
rück in seine Heimat wo er vor
einem Jahr in ein neues Aben-
teuer startete. Im Romantik-
Gasthof „Zur guten Quelle“ am
Ende der Groppensteinschlucht
setzt Fröhlich nun das um, was
er in seinen Wanderjahren ge-
lernt hat – und das mit Erfolg,
wie die aktuelle Verleihung der
Haube zeigte.
In der Bewertung des Hauses
und der Küche spart der Be-
werter von „Gault Millau“ auch
nicht mit Begeisterung. „Der
urwüchsige Einkehrhof am al-
ten Saumpfad kuschelt sich im
Schatten eines Viaduktbogens
der um Jahrhunderte jüngeren
Mallnitzer Bundesstraße an den
Berghang und überraschte uns
mit einer Speise- und Wein-
karte, die auf uns wirkte wie
der Anblick eines Lipizzaners
in einem (wenn auch sehr ge-
pflegten) Kuhstall“, heißt es da
genauso wie: „Dass dabei das
Können mit der Ambition locker
Schritt hält, demonstrierte uns
der Meister nach einem in dieser
Umgebung doppelt exotischen
Amuse gueule von asiatischen
Gemüsen mit rassiger Ruccola-
cremsuppe, saftige zarte Piccata
vom Schweinefilet mit muster-
gültigem Spinat-Pilzrisotto so-
wie flaumiger Mousse von wei-
ßer Schokolade und Marille auf
Ananascarpaccio.“
Maria Spitaler
Neues Haubenlokal an
altem Saumpfad
Der Gasthof „Zur guten Quelle“ in Lassach bei Obervellach ist ein wahrhaft ge-
schichtsträchtiger Ort der Begegnung. Patron des alten Gasthofes an der einstigen
Mautstelle ist seit Dezember 2007 Dietmar E. Fröhlich. Bereits in seinem ersten Jahr,
wurde der gebürtige Mallnitzer mit einer Haube, 14 Punkte, im „Gault Millau 2009“ –
dem Reiseführer für Genießer – bewertet.
Mit Gästen
und Freunden
aus der Poli-
tik, darunter
auch LH-Stv
Dipl.-Ing Uwe
Scheuch mit
Gattin Jutta,
und aus der
Wirtschaft fei-
erte der ambi-
tionierte Koch
die Verleihung
der begehrten
Haube.
Foto: Sp
St. Stefan geht
chronischen
Schmerzen auf
den Grund
Bei den schon traditio-
nellen Gesundheitstagen
in St. Stefan im Gailtal
konnte Bürgermeister
Hans Ferlitsch mit Dr.
Peter Kaiser den zustän-
digen Landesrat in seiner
„Gesunden Gemeinde“
begrüßen. Dieser zeigte
sich vom Engagement
der Gailtaler Gemeinde
begeistert.
„Die Schlagworte ‚Ak-
tiv zu mehr Lebensqualität‘
sind in St. Stefan im Gailtal
kein bloßes Lippenbekennt-
nis. Seit vielen Jahren finden
dort regelmäßig gesundheits-
förderliche Veranstaltungen
und Projekte statt“, freute
sich Gesundheitsreferent LR
Dr. Peter Kaiser bei der Er-
öffnung der Gesundheitstage
im Kultur- und Gemeindezen-
trum am Sonntag, 23. Novem-
ber. Die interessierten Besu-
cher gingen dabei der Frage
„Chronische Schmerzen – ein
unabwendbares Schicksal?“
auf den Grund. Zahlreiche
Vorträge von angesehenen
Experten befassten sich mit
dem weitgreifenden Thema.
„Erst im Juni wurde St. Stefan
mit der ‚Gesunde Gemeinde‘-
Tafel ausgezeichnet, was Be-
weis genug für den Einsatz in
der regionalen Gesundheits-
vorsorge ist“, so Kaiser.
Diebe
plünderten
Schul-Tresor
Spittal:
Unbekannte Tä-
ter zwängten in der Zeit zwi-
schen dem 28. November und
1. Dezember ein Kellerfen-
ster zu einer Schule in Spittal
auf und stiegen durch dieses
in das Schulgebäude ein. Im
1. Stock brachen sie die Türe
zum Konferenzzimmer auf
und gelangten so in die Di-
rektionsräume. Dort rissen sie
einen Wandtresor aus der Ver-
ankerung und brachen ihn vor
Ort auf. Aus dem Tresor stah-
len die Täter rund 1.470 Euro
Bargeld. Der Sachschaden be-
trägt rund 1.000 Euro.