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Trotz kühler Temperaturen
besuchten am vorigen Wochen-
ende zahlreiche Menschen das
Mühlenstüberl in Obergail. Der
Grund dafür, war eine liebe-
voll geschaffene „Kräutermei-
le“. Die vier Stände waren per-
manent von Besuchern umringt
und die angebotenen Waren
sehr begehrt. Außer in Form
von Büchern, Broschüren oder
auch Räucherzubehör glänzten
die Kräuter vor allem verpackt
in kulinarischen Schmankerln,
die reißenden Absatz fanden:
Salbeibrötchen, Schafkäse mit
Fichtenspitzenpesto, Wildkräu-
terroulade, Schinken-Kräuter-
taschen oder auch After-Eight-
Kuchenschnitten fanden auch
bei den kleinen Gästen großen
Zuspruch. „Die Schafgarbenbut-
terbrote, After-Eight- und Zitro-
nen-Melissen-Kuchenschnitten
waren die absoluten Renner“,
verriet Waltraud Ströbl vomVer-
ein „Natur- und Kräuterwerk-
statt Lesachtal“.
Eben dieser erst im Vorjahr
ins Leben gerufene Verein ist
es, dem die Lesachtaler Kräuter-
Feier-Tage ihre Existenz zu ver-
danken haben. „Ich habe diesen
Verein gegründet, weil das Hy-
gienegesetz mit immer teureren
Auflagen das Vermarkten von
Naturkosmetikprodukten fast
unmöglich macht. Nun, als Ver-
ein, kommen wir in den Genuss
von Förderungen. Und den Ge-
burtstag unseres Vereins feiern
wir jetzt jedes Jahr mit den Kräu-
ter-Feier-Tagen“, so Mag. Simo-
ne Matouch, die während der
Sommermonate jeden Dienstag
Kräuterführungen beim Müh-
lenstüberl anbietet. „Uns geht
es nicht um das Verkaufen, son-
dern um das Erhalten des alten,
traditionellen Wissens. Die We-
nigsten wissen heute noch, wann
die Ringelblumen für eine Rin-
gelblumensalbe am besten ge-
pflückt werden sollten“, so die
Initiatorin der Kräuter-Feier-Ta-
ge, die auch nächstes Jahr wie-
der am zweiten Juni-Wochenen-
de stattfinden werden.
Nach Irschen widmete nun auch das Lesachtal seinen Heil-Kräutern ein Festwo-
chenende: Zum zweiten Mal fanden heuer die Kräuter-Feier-Tage in Obergail statt.
Der Verein „Natur- und Kräuterwerkstatt Lesachtal“ verwandelte das Areal des Müh-
lenstüberls in eine Kräutermeile, wo sich an die 200 Interessierte mit Köstlichkeiten
und Wissen rund um das Thema „Kräuter“ eindeckten.
Das Lesachtal stand im
Kräuterfieber
Treffpunkt
Oberkärnten
von Magdalena Girstmair
Am Stand von Tamara (l.) und Sandra gab
es ausgefallene Spezialkräuter wie Pfirsich-
salbei, Orangenthymian oder auch Feigen-
Bananenminze zu kaufen.
Gesunde Jause: Helene Hoffmann (l.) und
Waltraud Ströbl mit köstlichen Blütenbutter-
kugeln und Topfenbällchen.
Bei den kleinen Gäste sorgte neben einem
eigenen Kinderprogramm vor allem die
Pferdekutschenfahrten für Begeisterung.
Ein Bio-Kräutertee für jedes Unwohlsein:
Mag. Simone Matouch mit einer kleinen
Auswahl ihrer Tees.
Kräuter hautnah erleben und kennen ler-
nen: Caroline, Magdalena, Emanuel, Simon
und Nikolaus im Kräutergarten des Vereins
beim Mühlenstüberl.
Zwei ihrer Favoriten im Kräutergarten:
Mag. Simone Matouch bei Benedikten-
Disteln und Frauenmantel.