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Claudia Walder aus Tresdorf,
Diplom-Ernährungstrainerin
und „Nordic Walking Instruc-
tor“, bietet in Spittal Kochkur-
se im Bereich gesunde Ernäh-
rung an. Dadurch soll die Er-
nährungsumstellung erleichtert
werden. In Workshops, die je-
weils dienstags und donners-
tags im „DAN-Küchencenter
Spittal“ stattfinden, zeigt Wal-
der, wie man kalorienreduziert
kochen und trotzdem genießen
kann. „Ich möchte aufzeigen,
was man mit Lebensmitteln, ab-
gesehen von Sättigung, noch er-
reichen kann“, erklärt die in den
„Neuen Akademien“ ausgebil-
dete Ernährungstrainerin und
gelernte Konditorin.
Dabei sind gesunde Gerich-
te mit qualitativ hochwertigen
Nahrungsmitteln, wie auch Un-
verträglichkeiten, Würzen mit
Kräutern und vor allem Ab-
wechslung auf dem Speise-
plan mit Lebensmitteln wie
„Cous-Cous“, „Bulgur“ oder
„Amaranth“ ein Schwerpunkt
der Workshops. Der Workshop
kostet 45 Euro. Anmeldungen
unter 0664/2221541 oder clau-
dia.walder@aon.at.
Die Klarinette ist in einemBlas-
orchester vielseitig einsetzbar.
Sie ist vom Klang und der Tech-
nik her sehr beweglich und viel-
seitig. Klarinettisten, männlich
oder weiblich, übernehmen da-
her oft schnelle Passagen bei
den Musikstücken. Flinke Fin-
ger müssen da natürlich trainiert
werden! Die gängigste Form in
der Blasmusik, die B-Klarinet-
te, weist eine Gesamtlänge von
rund 67 cm auf. Die Familie der
Klarinette reicht von den kleinen
Es-Klarinetten (hoch) bis zu den
großen (Kontra) Bassklarinetten
(tief), die auch immer wieder zum
Einsatz kommen. Der Aufbau al-
ler Klarinetten ist jedoch gleich.
So besitzt jede Klarinettenart ein
Mundstück, eine „Birne“, ein
Ober- und Unterstück, sowie den
Trichter. Diese Teile müssen vor
dem Spielen zusammengebaut
werden. Das Mundstück mit ein-
fachem Rohrblatt dient der Ton-
erzeugung. Durch das Anspielen
wird das Rohrblatt in Schwingun-
gen versetzt und der Ton kann er-
klingen. Die Höhe des Tones wird
durch den Ansatz sowie die Klap-
penstellung des Instrumentes er-
zeugt. Die Klappen des Oberstü-
ckes werden mit der linken Hand
gegriffen, die des Unterstückes
mit der rechten Hand. Die „Bir-
ne“ kommt unter dem Mundstück
und dient der Grobstimmung des
Instrumentes. Der Trichter bildet
den Abschluss und ist wichtig für
die Klangfarbe.
Oboe oder Klarinette?
Beide
Instrumente
sind
schwarz, haben Klappen und
können in der ersten Reihe bei
einem Blasorchester beobachtet
werden. Oboisten sitzen in den
Kapellen für gewöhnlich entwe-
der ganz außen oder zwischen
Klarinette und Querflöte. Wer
den Klang der Instrumente nicht
kennt, kann sich an den Mund-
stücken orientieren. Das Mund-
stück der Klarinette ist wesent-
lich breiter als das der Oboe. Zu-
dem gestaltet sich das Rohr der
Oboe aus zwei Blättern, die zu
einem schmalen und trichterför-
migen „Mundstück“ gebunden
werden. Bei der Klarinette wird
hingegen nur ein Blatt am Mund-
stück angeschraubt.
Foto: Tollinger
Termine im November
Blasmusik
- Musik voller Taktgefühl
von Johanna Höritzauer
Die Klarinette – das
„stärkste“ Instrument
Die Klarinette bildet in der Blasmusikszene im Bezirk Spittal das am stärksten
vertretene Instrument. 330 weibliche und 105 männliche Klarinettisten können ver-
zeichnet werden – und zwar aktiv musizierend oder in Ausbildung stehend. Auch
beim Wettbewerb „Musik in Kleinen Gruppen“ am Wochenende stellten die Klari-
nettenensembles die am häufigsten aufgetretenen Formationen dar. Grund genug,
das beliebte Holzblasinstrument einmal vorzustellen.
Der „Oberkärntner Volltref-
fer“ verlost 3 Workshop-Plätze
für das kalorienreduzierte Ko-
chen. Dazu müssen Sie nur fol-
gende Frage richtig beantworten:
„Woher stammt Claudia Wal-
der?“ Wer die richtige Antwort
weiß, wählt die OVT-Gewinn-
spiel-Hotline 0901-050341 (0,50
€ je Anruf). Sie können sich rund
um die Uhr einwählen. Alle An-
rufer bis Dienstag, 27. Novem-
ber, 14 Uhr nehmen an der Zie-
hung teil.
Viel Glück!
Die Klarinette bildet in der Blasmusikszene des Bezirks Spittal das am stärksten vertretene Instru-
ment.
24. Nov. TK Irschen, Anlass: Cä-
cilienkonzert, Beginn:
20 Uhr, Ort: Bärenwap-
pensaal Irschen
RENN-KREM-TEURNIA
Konzert mit sympho-
nischer Besetzung, Be-
ginn: 19.30 Uhr, Ort:
Pusarnitz, Kultursaal
Kochen mit wenigen
Kalorien
Liebe geht bekanntlich durch den Magen – doch damit
es nicht so weit kommt, dass sich diese Liebe um die
Hüften herum ansetzt und der Arzt eine Diät verordnen
muss, soll Wert auf eine ausgewogene und gesunde
Ernährung gelegt werden.
Alle Berichte finden Sie unter
www.oberkaernten-online.at