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OBERKÄRNTNER
VOLLTREFFER
6. AUGUST 2012
CHRONIK
Honigbilanz 2012: Qualität Top, aber
Mengelässt zu wünschen übrig!
In Hermagor findet das Österreichische Honigfest statt – Zeit für die Imker Kärntens,
Bilanz über das Honigjahr 2012 zu ziehen, die insgesamt durchwachsen aussieht. Der
heurige Ernteertrag liegt nämlich deutlich unter den guten Honigjahren 2011 und 2010
und ist insgesamt weit unterdurchschnittlich.
Mit gemischten Gefühlen
Blicken die Imker Kärntens auf
das Honigjahr 2012 zurück. Die
Honigtöpfe der Imker sind weit
weniger voll als in den beiden
Jahren zuvor, ein kleiner Trost
für die unterdurchschnittliche
Ernte ist aber die außergewöhn-
lich gute Qualität des Honigs.
Unter 10 kg pro Volk
Quer durch Kärnten müssen
sich viele Imkerinnen und Im-
ker mit Erträgen unter 10 kg
pro Volk begnügen, in den ver-
gangenen beiden Jahren war
der Ertrag pro Volk doppelt bis
dreimal so hoch. Die Gründe
sind vielfältig. Auf ein zu tro-
ckenes Frühjahr und eine da-
raus resultierend sehr magere
Blütentracht, folgte in wei-
ten Teilen Kärntens eine unter-
durchschnittliche Waldtracht,
die durch viele Regenschauer
laufend gestört wurde und bei
punktuellem Starkregen el die
Waldtracht in manchen Gebie-
ten überhaupt ganz ins Wasser.
Die für die Waldtracht verant-
wortlichen Honigtauerzeuger
reagieren nämlich sehr emp nd-
lich auf starke Regengüsse.
Spitzenqualität
Als kleinen Trost für die un-
terdurchschnittliche Ernte dür-
fen sich die Imker über eine
Spitzenqualität des heurigen
Honigs freuen. Die Kärntner
Honige sind dank des gehalt-
vollen typisch aromatischen
Geschmacks ohnehin für ihre
gute Qualität bekannt und die
ersten Einsendungen für die
Honigprämierung 2012 zeigen,
dass die geernteten Honige heu-
er noch eine Nuance besser sind
als sonst. Der Grund für den be-
sonders guten Honigjahrgang
2012 dürfte in der Sortenreinheit
liegen: Aufgrund des spärlichen
Nahrungsangebots der Natur
konnten die Bienen nur einzelne
Sorten eintragen, was sich posi-
tiv auf das Geschmackserlebnis
auswirkt.
Kaum Honigengpässe
zu befürchten
Auch wenn die Ernte heuer
mager ausgefallen ist, sind in
den kommenden Monaten kaum
Honigengpässe zu befürchten,
da viele Imker noch von den Re-
serven der guten letzten Honig-
jahre zehren. Auch beim Preis
wird es nur moderate Anpas-
sungen nach oben geben.
Pflichttermin für Ober-
kärntner Fußballfans
Am Dienstag, 7. August, kann man
gleich vier Oberkärntner Fussball-
vereine an einem Abend in einem
Stadion anfeuern. Um 18.15 Uhr
wird im Goldeck-Stadion in Spit-
tal das Spiel SG Ferndorf/Spittal ge-
gen SV Rothenthurn angepfiffen.
Die SPG Ferndorf/Spittal ist die jun-
ge Garde aus dem Spittaler Nach-
wuchs und spielt heuer zum ersten
Mal gemeinsam mit Ferndorf in der
2. Klasse B. Der SV Rothenthurn war
auch schon in der Landesliga vertre-
ten und versteht es, jedes Jahr mit
einer guten Mannschaft im Spitzen-
feld der Unterliga mitzuspielen. Um
20 Uhr spielt dann der SV Spittal ge-
gen den SV Lendorf. Der SV Spittal
spielt derzeit in der Kärntner Lan-
desliga, war viele Jahre erfolgreich in
der Österreichischen Bundesliga, ist
letztjähriger KFV Cup Sieger, der SV
Lendorf war jahrelang im Spitzenfeld
der Landesliga vertreten.
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9. Österreichisches Honigfest in Hermagor
Am Samstag, 11. und Sonn-
tag, 12. August jeweils ab 10
Uhr ndet in Hermagor zum 9.
Mal das Österreichische Ho-
nigfest statt. Ein Fest, bei dem
sich zwei Tage lang alles rund
um das gelbe Gold der Bie-
nen dreht und das neben kuli-
narischen Highlights auch die
Möglichkeit bietet, Bienenzucht
hautnah zu erleben. Beim Ho-
nigfest in Hermagor ist sprich-
wörtlich für jeden Geschmack
etwas dabei. Vom Live-Honig-
schleudern über die Möglichkeit
des Verkostens und Probierens
verschiedenster Honigprodukte
(darunter auch Kärntens beste
Honige) bis hin zu raf nierten
Honiggerichten, die Hermagors
Gastronomie eigens für das Fest
kreiert. Sehenswert sind die
dutzenden Bienenschaustöcke
und Schaukörbe, die in der Stadt
platziert sind. Einzigartig sind
der Drohnenstreichelzoo, das
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