Heimvorteil, frisch geerntet: Äpfel und Apfelsaft aus Dölsach

Starkes Land, starkes Obst: Im alpinen Klima zwischen Glockner und Dolomiten reifen besondere Früchte.

Osttirol ist ein ganz besonderer Boden. Hier, mit den großen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht wächst Obst zwar langsamer, dafür entwickelt es ein intensiveres Aroma und viele Vitamine – gut 30 sind´s bei Äpfeln. Welche Sorte Sie auch bevorzugen, Gala, Elstar, Golden Delicious, Topaz … – Äpfel aus der Heimat schmecken herrlich und sind gesund. Qualitäten, die auch den Apfelsaft so charakteristisch machen. Gerade beim naturtrüben Apfelsaft, der nach dem Pressen nicht gefiltert wird, bleiben mehr Vitamine erhalten. Wobei nur von Hand sortierte Äpfel genommen werden, die zum optimalen Reifezeitpunkt in unseren sonnigen Obstgärten geerntet werden.
„Ein Apfel am Tag, Doktor gespart“, sagt eine alte Volksweisheit. Äpfel aus der Heimat tun aber nicht nur jeder/m Einzelnen gut, sondern der ganzen Region. Das „JA“ zu heimischen Produkten stärkt quasi das Immunsystem Osttirols, macht uns als Gemeinschaft insgesamt stärker und widerstandsfähiger.

Heimvorteil-Tipp der Woche: Kuenz Apfelsaft und Äpfel aus Dölsach

OB-Gewinnspiel: 3 x 25 € Gutscheine

Der Osttiroler Bote verlost drei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig:  „Wieviele Vitamine enthält ein Apfel?“ Rufen Sie an bis Dienstag, 11. Oktober, 12 Uhr unter Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück!

Gewinner der Vorwoche

Oswald Ortner, Matrei i. O.

Conny Wernisch, Lavant

Markus Wibmer, Lienz 

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