Gute und gesunde Kostbarkeiten bei Heimvorteil: Hollersulze

Das fruchtig-süße Holundergelee ist ein Osttiroler Klassiker und ein immer junger Winter-Geheimtipp.

Warum der Volksmund besagt, man „müsse vor jeder Hollerstaude den Hut ziehen“? Ganz einfach, weil sie zu den herausragendsten Heilpflanzen aus der „Apotheke der Natur“ zählt. Schwarze Hollerbeeren und damit alles, was aus ihnen gemacht wird, haben es buchstäblich in sich: viel Vitamin C und noch mehr wohltuende Vitalstoffe, die dem Geist und dem Körper wohltun. In den heißen Tee gemischt, gilt die Hollersulze als gutes Mittel, um Erkältungen „heraus zu schwitzen“. Viele trinken den Tee auch vorbeugend. Neben der gesunden Kraft überzeugen die veredelten Beeren auch kulinarisch – ein wahres Superfood also. Die Hollersulze und die Bio Hollersulze der Tiroler Früchteküche in Assling sind reine Naturprodukte, die sich schon als Brotaufstrich zum Frühstück empfehlen, um den Tag köstlich gut zu beginnen. Ich persönlich mag´s auch als fruchtig-süße Zugabe im Joghurt und zu Nachspeisen. Lassen auch Sie sich Osttiroler Spezialitäten auf der Zunge zergehen und tun Sie sich Gutes dabei.

Heimvorteil-Tipp der Woche: Hollersulze und Bio Hollersulze aus der Tiroler Früchteküche

OB-Gewinnspiel: 3 x 25 € Gutscheine

Der Osttiroler Bote verlost drei Heimvorteil-Gutscheine im Wert von je 25 €. In allen Heimvorteilgeschäften erhalten Sie mit diesem Gutschein regionale Produkte. So einfach können Sie gewinnen: Beantworten Sie folgende Frage richtig: 

„In welchen zwei Osttiroler Orten befinden sich die Spar-Märkte von Hubert Linder?“

Rufen Sie an bis Dienstag, 24. Jänner, 12 Uhr unter Tel. 0901-050341 (0,50 € pro Anruf). Die Gewinner werden im nächsten „OB“ veröffentlicht. Viel Glück!

Gewinner der Vorwoche

Helga Mandler, Irschen

Peter Paul Lumaßegger, Schlaiten

Alfred Staller, Ainet

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